昨日、一昨年とブログを読んでくださった方には
先に謝っておきます
申し訳ありません！
糖質の摂り方について
その質とタイミングに拘れ！
的な事を提唱し
尚且つ「砂糖」を否定的とも言える様な立ち位置で
ブログを書いておきながら
本日は和菓子をご紹介します！ 笑
福岡は博多に本店がございます
「鈴懸」さんの
「塩豆大福」と「栗大福」
都内では新宿伊勢丹地下一階にございます
以前にも書きましたが
「和菓子」は1週間に一度ほど解禁しております
見てください
この洗練されたフォルム
小ぶりな餅に良い意味で不具合な数の小豆が埋め込まれてます
お味の方は言うまでもなく
めちゃ美味！です！
この歯応え抜群の小豆の量に対して
モッチモチの大福とのバランスが最高です
そしてなんと言っても
「甘過ぎない」
全く
後味にモタれる感はありません
これが今の僕にとっては大変嬉しいですねー
正直言うと
和菓子だから
という理由だけでチョイスすると
いやいやいや！甘いぞこれ！
砂糖含有率何割のあんこですかーー⁉︎
きな粉！！
とか言いつつも
9割砂糖じゃないすかーー⁉︎
みたい事
たまにありませんか⁉︎ 笑
和菓子なら大丈夫でしょー⁉︎
と思ったら騙されたー！みたいな事あるんですよね
翌日に身体の重さが全然違った時に後悔します 笑
しかし
こちら「塩大福」
しっかりと味わって二口三口で頂いても良し
豪快に一口で放り込んでも良し！
そんなサイズ感になってますので
これは
本当の意味で
一個ぐらいなら大丈夫です！ 笑
なので
米食え！
とか
単糖類は寝る前に摂るなとか言ったくせに！
とか
クレームはご勘弁ください 笑
そんな超優秀な「鈴懸」さんの「塩豆大福」
一個だけ注意するとすれば
上質過ぎて
思った以上に餅の下に
粉が付いてますので
食べる場所に気をつけてください！
避難訓練で消火器バラまくぐらいの量の粉が
ボロボロ～
溢れてきます
下にティッシュ一枚引くなり
万全の状態にして
是非とも召し上がってみてください！