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豆餅

「砂糖」断ちしてから


これまたお肌の調子が良い気がします


シンプルに顔が浮腫みづらくなりました


そして何より


身体が軽いです!


ジョギングしている時に感じますが


お腹辺りに重たい感じが一切無く


跳ねるようにストライドが広がっていく感じがします


ありがとうございます


しかし!


ここで一つ問題なのが


週に一度のご褒美和菓子!


大福やみたらし団子


羊羹やどら焼き


和菓子と言えどもどうしても「あんこ」や「きな粉」


には砂糖が結構入っちゃってます


どうしたら良いものか?


と悩んだ挙句


こちらドン!






「豆餅」


皆さん知ってますか?


その名の通り豆がぎっしり埋め込まれた餅です!笑


あんこなどは入ってません!


大福のあんこ無しバージョンみたいな感じですかね


和菓子屋さんに行っても取り扱っていないお店がほとんどですね


あまりニーズがないのでしょうか⁉︎笑


ただ


コアなファンがいるらしく


一人で朝一に大量買いする方もいるそうで


意外と売り切れ


今日終わっちゃったんですよ~


なんて事もあります


ちなみにこちらの豆餅は


「新宿追分だんご」さんのものです


お味の方は餅の弾力が程良く


おそらく小豆では無く黒豆を使用しています


これがあんこが無くても少し甘さを感じられる要因ですね


そして餅のデンプンが噛めば噛むほど


甘味が増してきます


これはこれで美味しいですよ


実は僕が子供の頃


家族でお墓参りに行くと必ず立ち寄る和菓子屋さんがありました


子供なのに団子や大福よりも


僕はこの「豆餅」が大好きでペロリと頂いてました


その時の商品名は「豆餅」ではなく「豆板」


だったかと思います


餅が板のように切られているからですかね


子供の頃に大好きだったのを覚えていたので都内で売っている和菓子屋さんを検索しちゃいました


何はともあれ


「砂糖」断ちをしていると


このようなシンプルな和菓子


もはや「和菓子」ではないかもしれませんが笑


充分甘さを感じる事が出来て


ご褒美に丁度良い感じです


美味しいノンカフェインコーヒーに


砂糖無しのご褒美和菓子


なんなかんや色々断ちましても


代わりの良いものが見つかるものですね


「豆餅」良かったらご賞味ください!







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