top of page
執筆者の写真藤崎賢嗣

酢+トマトで若返り

「腸内環境」


実際のところ人それぞれ整え方があると思いますが


私は


「納豆」と「酢」


を基本ベースに整えています


いわゆるヨーグルトやキムチ


などの発酵食品が個人的に合わず


逆にお通じが荒れるのです


「腸」は


当たり前の話ですが


必要な栄養を吸収し


不必要なものを排泄してくれる


大事な臓器です


免疫細胞の7割は腸にいるとも言われております


「健康的」である為に「腸」を整える事は必須ですね


そんなわけで個人的には


「納豆」と「酢」を毎朝摂取しています


ちなみに「納豆」にも必ず「酢」をかけております


腸内細菌の「エサ」となるのが


「食物繊維」なのですが


「納豆」は「食物繊維」も豊富です


そしてもちろん


「酢」


そのものが「腸内環境を良くする働き」


があります


というわけで


「食物繊維」と「酢」



「腸内環境」を整える


最強ツートップなんですね


「酢キャベツ」なんかも


その代表的例で


ダイエット食としても注目されてます


「しめじ」や「まいたけ」


などの


「きのこ類」+「酢」


も素晴らしい組み合わせですね


そんな中で


私が毎朝摂取している「朝ご飯」


の中にある「サラダ」には


必ず


「酢トマト」


が入っています


「トマト」


も食物繊維が含まれているだけでなく


何と言っても「抗酸化作用」


による「アンチエイジング」ですね


「超個人的美肌プロジェクト」には欠かせない要素です


そして何よりも


「酢」と「トマト」





味の相性バツグンです!


いくら身体に良いからとはいえ


やはり美味しくないと続かないですよね


写真の通り


タッパーに切ったトマトを入れ


酢を投入して漬けておくだけです


これに朝


レンチンで加熱すると


トマトの甘みが非常に増します


柔らかくもなりとても食べやすいです


胃腸の弱い方には特にオススメです

(私自身非常に胃腸が弱いので)


ちなみに「酢」の種類は


やっぱり「米酢」が間違いないかなと思いますが


もし「リンゴ酢」や


「バルサミコ酢」


などといった


他の「酢」で試されている方いらっしゃいましたら


教えてください!


お店の方でも


「酢」+「食物繊維」トークしましょう!

最新記事

すべて表示

Komentar


bottom of page