いつもブログ読んで頂きありがとうございます!
こちらでは
「毎日同じ朝ご飯食べます」
とか
「糖質」をルーティン化してます
などと
皆さんからしたら「非常につまらない食生活」
を送り
偉そうな事ばかり書いております
しかし
お気づきの方もいるかと思いますが
全て
「ほぼ毎日」
「ほぼ」
という「魔法の言葉」がついておりました
というわけで
そんな「ほぼ」以外の部分を今日はご紹介したいと思います
私だってジャンクフードをたまには食べます!
美味しい事も知っています
なので今日のタイトルは
「俺のすた丼」です!
全国チェーン展開しております
「伝説のすた丼屋」さんという
「豚バラ肉とネギ」を
ニンニク醤油で炒めて
たっぷり白飯の上に乗せた
それはそれは若い男の子が大好きな
「ガッツリ飯」があるのですが
売れない芸人時代から事あるごとに足繁く通い
何を隠そう私
大好きなお店なんです
今は身体の事に気を遣い
なかなか行けておらず
ましてや
腎臓への負担を考えて「塩分」を控える為に
そもそも「外食」すらほとんどしてないので
食べたいなと思っても結局行かないという事が続いてました
そんな時
ネットで見つけてしまいました
「自家製簡単すた丼風レシピ」
おうちであのすた丼の味が再現出来るのか!
これは作るしかない!
というわけで
先日「チートデイ」
という非常に便利な言葉を言い訳にして
「俺のすた丼」作りました!
初回にしてはなかなか上手く出来ました!笑
たくあんはしょっぱいので
代打プチトマト
作り方は本当に簡単で
フライパンでごま油の上にニンニクと薄く切ったネギを炒め
その後に豚バラ肉を投入
醤油を絡めて
仕上げに伝家の宝刀「ウェイパー」!笑
ウェイパー使ったらもはや手料理とは言えない
というほどの破壊力を持つリーサルウェポンですよね
「ごま油」「ニンニク」「醤油」「ウェイパー」
何冠王⁉︎
というぐらい
調味料オールスターです 笑
このメンバーで美味しくないわけがないですよね 笑
お味は言うまでもなく
「めちゃ美味」でした!
「豚バラ肉」という「脂たっぷり」な材料に
「ごま油」を足すという「追い脂」行為
作っている時
食べている時
気持ちは罪悪感の塊でした
ただ人間の味覚や身体は正直ですね
まあ、ご飯の進む事進む事
「豚バラ肉」と「ごま油」の相性の良さ
それを引き立てる
「ネギ醤油ニンニク」
隠し味(もはや隠れてない)のウェイパー
美味しすぎて一気にかき込んでやりました!
普段は
「脂」や「塩分」を控えている身体なので
非常に胃腸がビックリしているのが手に取る様にしてわかりました 笑
暫くは「胃もたれ」が続いたのはここだけの話
この「罪悪感」をモチベーションに
その後の「坂ダッシュ」トレーニングを
いつもより3本多く増やしました
「追い脂」に対抗するには「追い坂ダッシュ」
しかありません 笑
食べたら燃やすですね
というわけで
たまにお客様からも
「修行僧」の様な食生活ですよね?
と心配されるので
そんな大仰な事はしていません 笑
私も普通の人間ですから
たまにはルーティンを崩して
食べたい物を食べて楽しい食生活を送っております
良かったら皆さんも
「自家製すた丼」
「俺の私のすた丼」で
「チートデイ」を作ってみてはいかがでしょうか⁉︎
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