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今日の和菓子

昨日、一昨年とブログを読んでくださった方には


先に謝っておきます


申し訳ありません!


糖質の摂り方について


その質とタイミングに拘れ!


的な事を提唱し


尚且つ「砂糖」を否定的とも言える様な立ち位置で


ブログを書いておきながら


本日は和菓子をご紹介します! 笑







福岡は博多に本店がございます


「鈴懸」さんの


「塩豆大福」と「栗大福」


都内では新宿伊勢丹地下一階にございます


以前にも書きましたが


「和菓子」は1週間に一度ほど解禁しております


見てください


この洗練されたフォルム


小ぶりな餅に良い意味で不具合な数の小豆が埋め込まれてます



お味の方は言うまでもなく


めちゃ美味!です!



この歯応え抜群の小豆の量に対して


モッチモチの大福とのバランスが最高です


そしてなんと言っても


「甘過ぎない」


全く


後味にモタれる感はありません


これが今の僕にとっては大変嬉しいですねー


正直言うと


和菓子だから


という理由だけでチョイスすると


いやいやいや!甘いぞこれ!


砂糖含有率何割のあんこですかーー⁉︎


きな粉!!


とか言いつつも


9割砂糖じゃないすかーー⁉︎


みたい事


たまにありませんか⁉︎ 笑


和菓子なら大丈夫でしょー⁉︎


と思ったら騙されたー!みたいな事あるんですよね


翌日に身体の重さが全然違った時に後悔します 笑


しかし


こちら「塩大福」



しっかりと味わって二口三口で頂いても良し


豪快に一口で放り込んでも良し!


そんなサイズ感になってますので


これは


本当の意味で


一個ぐらいなら大丈夫です! 笑


なので


米食え!


とか


単糖類は寝る前に摂るなとか言ったくせに!


とか


クレームはご勘弁ください 笑


そんな超優秀な「鈴懸」さんの「塩豆大福」


一個だけ注意するとすれば


上質過ぎて


思った以上に餅の下に


粉が付いてますので


食べる場所に気をつけてください!


避難訓練で消火器バラまくぐらいの量の粉が


ボロボロ~


溢れてきます


下にティッシュ一枚引くなり


万全の状態にして


是非とも召し上がってみてください!






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